Szivárványlé-kúra gyakorlati tanácsok, költségek, újabb tapasztalatok
NeMo - dr Nemessányi Mária © 2015.03.23. 23:16
|
Két hét telt el. Kísérleteztem ezzel-azzal, kalkuláltam, méricskéltem. Ezeket a tapasztalatokat hoztam most el nektek.
|
Két hét.
Összefoglalva: Mínusz három kiló, jó közérzet, sok energia, kevés éhségérzet.
Amit szeretek ebben a diétában, hogy semmi sem tilos, úgy állítod össze, ahogyan jól esik.
Amit tapasztaltam: csak akkor fogyaszt, ha a szilárd táplálékot tartalmazó étkezésedkor nem iszol levet, a léivás legyen külön étkezés, és legalább 2 óra teljen el a léivás és a szilárd táplálék fogyasztása közt!
Az én étrendem igazából délelőtt 3 alkalommal gyümölcsös zöld lé (9-11-13 órakor),
viszonylag késői ebéd kb du 3 órakor (néha 4-kor) amely leginkább állati fehérjékre épül,
este egy bögre kakaó, nagyon ritkán némi szilárd táplálék, ha nagyon rághatnékom van, szigorúan este 7 előtt,
és ha még éhes lennék, 1 adag zöld lé, ezúttal gyümölcs nélkül.
Nyilván lehetne többet is fogyni, ha teljesen átállnék a zöld és egyéb levekre, de nem hiszem, hogy jól érezném magam, ha egész nap csak innék. Persze egyáltalán nem lehetetlen, mert éhes egyáltalán nem voltam az elmúlt napokban.
Miből mennyi lé nyerhető?
Almalevek:
Grammy alma 1kg (kb 3db) - igen jó minőségű levet ad, nem barnul meg még citrom hozzáadása nélkül sem.
Meglepő, de a hagyományos almák közül választottak is ugyanannyi levet adnak, a piros almák azonban minimális mértékben megbarnulnak lé formájában még citrommal együtt is.
Az almalé mennyisége: 1kg almából kb 600ml lé nyerhető. (1kg Grammy Smith alma = 400Ft)
A jó minőségű citrom daranjából mintegy 100ml (1dl) lé lesz. (1kg = 600Ft, 1db kb 120Ft)
A zellerszár meglepően sok levet ad, 1 csomag kb 8-10 szár; 45dkg = 450ml
Az uborkából is sok lé lehet, 3db kígyóuborka (84dkg) 600ml levet adott.
A spenót kicsit több, mintegy 2dl levet ad, ha egy csomag bébispenótot veszek, de ez pillanatnyilag elég borsos áron kapható. Centrifugálni is viszonylag macerás.
A káposzták leveléből alig nyerhető lé, igaz, azt a fajtát még nem láttam Budapesten, amit a bemutató kisfilmen láthatunk, keresem azt a szinte salátaszerű káposztafajtát. Valószínűleg más az íz kvalitása is és a belőle nyerhető lé mennyisége is. A hagyományos káposzták levele alig ad levet, sok rostja miatt nehézkes centrifugálni.
Gyümölcslevek:
Alma ld fentebb
Narancs: Kézzel érdemes nagyobbacska citromnyomón kifacsarni. Ma lemértem, 6db narancs = 1kg 40dkg, ebből mintegy 650ml lé nyerhető. (350Ft/kg, 490Ft-ot fizettem érte)
Ananász: drága, kb 800Ft darabja. Ehhez képest alig ad levet, 2-3 dl-re számíthatsz egy ananászból. Sok a fennmaradó rostanyag, ezt átszűrve még egy kevés lé nyerhető, de nem éri meg sem a költséget, sem a munkát.
A piros gyümölcsöket jelenleg csak fagyasztott formában kapni. Lehet, hogy minőségben jó a fagyasztott áru, azonban a pirosgyümölcsök faramuci jószágok. A nagy fordulatszámú centrifugákon a meggy például a levének nagy részét a rostok közé engedi, elég fáradtságos kinyerni a levet innen. Az első centrifugázáskor kb 1dl, a rostok újra csavarásakor még további 1dl levet nyertem 300g gyümölcsből. Ára 450-500Ft/300g.
A fagyasztott piros gyümölcs keverék (meggy, ribizli, szeder, málna) alig ad levet, és ami lesz belőle, inkább hasonlatos pürére, így nem igazán alkalmas a lébőjtbe való beillesztésre. 300g gyümölcskeverékből egyébként 2dl pürét nyertem, íze meglehetősen savanykás. Költsége 500Ft körüli, és rengeteg munka van vele, mert a centrifuga szűrőjét az apró magvak miatt pillanatok alatt eltömíti.
Zöld alaplé költség jelenleg (a mai adagban nem volt spenót vagy káposzta):
alma (Grammy) 4 db (1,5kg) = 600Ft - 9dl
3 db kígyóuborka, 85dkg 750Ft - 6dl
gyömbér, kb 50Ft
1 csomag zellerszár, 8db, 45dkg = 500Ft - 4,5dl
1 db citrom kb 120Ft - 1dl
mennyisége 2 liter, költsége kb 2000Ft. Kiegészítésként 3-4 napra lenne elegendő, ketten isszuk. Aki csak zöld levet és gyümölcslevet iszik, annak kb 2 napi mennyiség.
Gyümölcslé - jelenleg az alma-narancs kombinációt ajánlom
narancs 1,4kg (6db) 490Ft - 6dl
alma 1,5kg (4db) 600Ft - 9dl
citrom 1d 120ft - 1dl
Másfél liter költsége 1210Ft.
Időigény fenti mennyiség esetén 1,5-2 óra! (Ez az, amit NEM szeretek ebben a diétában...)
|