Ham&Eggs
NeMo - dr Nemessnyi Mria © 2017.04.28. 19:51
 |
Most nem a zsrtl cspg, baconnel, vagy szalonnval ksztett vltozatra gondolok. Ha okosan ksztjk, sok minden fr bele, mgis alig tartalmaz energit.
|
Ham &eggs
A tojs fehrjegazdag, viszonylag energiaszegny tel. Nem sokan tudjk, de a benne tallhat tpanyagok (fehrjk) lebontsa egy kicsivel tbb energit fogyaszt, mint amennyit az tel tartalmaz, ezrt rgebben sok kedvelt dita rsze volt. (Majo dita, tohs dita, stb). Csakhogy ember legyen a talpn, aki minden nap, minden tkezsre tojst fogyaszt tojssal, lehetleg kemnytojs kpben. n inkbb a tkrtojsra, vagy lgytojsra szavazok, nha a rntottra, jelen esetben a ham&eggsre.
Elksztse:
Vgy egy tapadsmentes bevonat serpenyt s nagyon vkonyan kend meg Rama margarinnal, vagy vajjal.
Helyezz a serpenybe 2 flbehajtott sovny gpsonkt (n gourmet csomagolt, szeletelt sonkt vettem, de brmilyen sovny gpsonka megfelel, pulykasonka, csirkesonka is. Vegk htrnyban, a helyettestkbl kszlt sonka imitcik tprtke, kalriatartalma ltalban nagyobb). Ssd pirosasra, majd fordtsdmeg vatosan.
sd r a tojst s ssd meg zlsed szerint.
Tlald zlsesen, prolt, vagy nyers zldsgekkel krtve.
|
Mennyisg
|
KJ
|
kcal
|
Fehrje
|
Zsr
|
Sznhidrt
|
GI
|
Rama margarin (vagy vaj)
|
1dkg
|
150,79
|
36
|
0
|
4
|
0
|
0
|
Gourmet extra sonka 1 szelet
|
16,6g
|
67,02
|
16
|
2,7
|
0,5
|
0,3
|
alacsony
|
Tojs 1db kzepes mret (M)
|
50g
|
347,67
|
83
|
6,8
|
6,0
|
5,5
|
40
|
Ham&eggs 1 tojsbl
|
|
565,49
|
135
|
9,5
|
6,5
|
5,8
|
alacsony
|
Ham&eggs 2 tojsbl
|
|
1000
|
234
|
19
|
13
|
11,6
|
alacsony
|
A stshez hasznlt zsiradk mennyisgt a 2 tojsos telnl nem duplztam meg, hiszen ha vkonyan hasznljuk, mg a szmtott mennyisget sem ri el!
300 kalris menbe befr a 2 tojsos vltozat mell 1 szelet Bakonyi barna kenyr (2,5dkg, 64 kalria), az egy tojsos mell 2 szelet kenyr, s zldsgek gazdag vlasztka, amelyeknek energia tartalma elenysz. A kpen lthat sszelltsban prolt sprgval, prolt kelbimbval s retekkel tlaltam.
s ha mr a sonkrl beszlnk... Nem rt, ha elolvasod az albbi cikket, mieltt sonkt, vagy brmely ms hsksztmnyt vsrolsz:
Pldul: Pick Herz - Gla papriks csemege karaj sznhs tartalma 76% (sertskaraj csont nlkl)
Energia 437kJ/103kcal, feh.17g, zsr 3g, sznhidrt 2g - 90g os csomagols, 6 szelet (1 szelet 15g)
|