Hamis puding - ha édességre vágysz
NeMo - dr Nemessányi Mária © 2017.04.29. 12:04
|
Ritka az olyan ember, aki ne vágyna néha édességre. Ám lehet a nyalánkság egy gyorsan felszívódó szénhidrátoktól hemzsegő kalóriabomba, de lehet egészséges nasi is. Az alapötlet a turmixdiétából származik, csak egy kicsit felturbóztam és élvezhetővé varázsoltam az eredeti receptet. Rosttartalma sem elenyésző.
|
Chantal Fleur Sandion Turmixdiétájából vettem az ötletet. Az alap recept Körtekrém Karobbal. Ez azonban nem nyerte meg 100%-ig a tetszésemet, nem tehetek róla, de az avokádó sem régen, sem ma nem ízlik. Elkezdtem tehát játszani az alapanyagokkal, míg végül egy ízletes alaprecepthez jutottam. Innen már csupán variáció kérdése az ízesítés.
A jelenlegi alap recept hozzávalói:
1db Körte (kb 30dkg)
1db banán (kb 10dkg)
4dl mandulatej
4 teáskanálnyi útifű maghéj
4 teáskanálnyi eritrit
Ehhez ízlés szerint bármit adhatunk, karob port, kakaót, gyümölcsöket, Chia magot, olajos magvakat, vagy amit éppen szeretnénk ízvilágunkban és étvágyunkkal.
Fenti mennyiség 4 kb 2dl-es adagra osztható, energia értéke kb 100-120kcal közt mozog, attól függően, mivel ízesítettük.
|